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19/09/2016

Fête de la Bière : une tradition allemande

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Oktoberfest 2016

La 183ème édition de la traditionnelle Fête de la bière débute ce week-end à Munich. L’occasion de mesurer le poids que représente le breuvage mousseux outre-rhin.

Jusqu’au 3 octobre, plus de 6 millions d’amateurs de bières vont se bousculer sur les 42 hectares mis à disposition.

Si l’Allemagne se distingue comme le pays de la bière, ce n’est pas seulement grâce à son Oktoberfest. Les chiffres parlent d’eux-mêmes : nos voisins allemands consomment en moyenne 107 litres de bière par habitant et par an. 3,5 fois plus que les Français !

Outre-rhin, on dénombre pas moins de 1.352 brasseries, produisant chaque année 95.274.000 hectolitres de bière, quand la France atteint tout juste les 16.985.000 hectolitres. Une telle production a évidemment un impact sur l’emploi : au pays d’Angela Merkel, le secteur embauche 536.675 personnes, contre à peine à 61.000 dans l’Hexagone.

Infographie: Les champions de la bière | Statista
Vous trouverez plus de statistiques sur Statista" alt="a>" style="margin: 0.7em 0;" />

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